分享此产品 :
Makanan Gluten Jagung (60% Protein Min) - Amerika Serikat
- 产地
- : China, Indonesia, United States
- CAS 编号
- : 66071-96-3
- HS 代码
- : 23031000
基本信息
- Physical State
- : Solid
- Appearance / Color
- : Yellow to golden powder or pellets
- Odor
- : Characteristic corn
- Moisture Content (%)
- : <12%
- Synonyms & Trade Names
- : CGM 60%; Corn gluten feed (20-25%)
- Total Plate Count (TPC)
- : <200,000 CFU/g
- Yeast & Mould
- : <50,000 CFU/g
- E. Coli
- : <10 CFU/g
- Coliform Bacteria
- : <1,000 CFU/g
- Salmonella
- : Negative/25g
- Shelf Life
- : 12 months
- Packaging Size
- : 50 kg / bulk
- Packaging Type
- : PP woven bag / bulk
- Storage Conditions
- : Cool, dry place; protect from moisture
- Halal Certification
- : Available on request
- Kosher Certification
- : Available on request
- ISO / HACCP
- : Yes
- Food Grade / Regulatory Status
- : Feed grade
- Crude Protein (%, min)
- : 60% min (CGM); 21% min (CGF)
- Crude Fat / Ether Extract (%, max)
- : 2.5% max
- Crude Fiber (%, max)
- : 1.0% max
- Ash Content — Feed (%, max)
- : 1.5% max
- Phosphorus Content, P (%)
- : 0.4-0.5%
- Pepsin Digestibility (%, min)
- : 85% min
- Bulk Density
- : ~0.50 g/cm³
- Antioxidant Treatment
- : None or as specified
- Species of Origin Declaration
- : Zea mays (Corn)
- Aflatoxin B1
- : <5 ppb
- Heavy Metals — Feed (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxins & PCBs (pg WHO-TEQ/g fat)
- : Compliant
分享此产品 :
Ikhtisar Singkat
Tepung gluten jagung adalah protein utama yang diekstraksi dari endosperma jagung. Ini adalah produk jagung penggilingan basah, bersama dengan produk lain seperti pati dan minyak jagung. Tepung gluten jagung kaya protein dengan kandungan protein sekitar 65% dan umumnya digunakan sebagai pakan ternak. Tepung gluten jagung juga dapat digunakan untuk keperluan pertanian. Proses Pembuatan Tepung gluten jagung umumnya diproduksi menggunakan proses penggilingan basah.
Proses Manufaktur
Tepung gluten jagung biasanya diproduksi menggunakan proses penggilingan basah. Dalam proses ini, biji-bijian jagung pertama kali direndam dalam air dengan sulfur dioksida. Campuran tersebut kemudian ditumbuk kasar untuk memisahkan kuman dan endosperma. Endosperma kemudian mengalami proses penggilingan dan penyaringan di mana pati dan gluten dipisahkan dari serat jagung. Terakhir, pati dan gluten disentrifugasi untuk memulihkan produk individu - pati dan gluten.
