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L-色氨酸
- 产地
- : China
- CAS 编号
- : 73-22-3
- HS 代码
- : 29224990
基本信息
- 物理状态
- : Solid
- 外观/颜色
- : White to off-white crystalline powder
- 气味
- : Characteristic
- 品尝
- : Slightly bitter
- 水分含量 (%)
- : <0.5%
- pH值
- : 5.5-7.0 (1% solution)
- 同义词和商品名称
- : L-Tryptophan; Tryptophan; (S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
- 板块总数 (TPC)
- : <50,000 CFU/g
- 酵母和霉菌
- : <500 CFU/g
- 大肠杆菌
- : Negative/25g
- 大肠杆菌
- : <100 CFU/g
- 沙门氏菌
- : Negative/25g
- 保质期
- : 24 months
- 包装尺寸
- : 25 kg
- 包装类型
- : PP woven bag / fiber drum
- 存储条件
- : Cool, dry, dark place
- 清真认证
- : Available
- 犹太洁食认证
- : Available
- ISO/HACCP
- : Yes
- 食品级/监管状况
- : Feed/Food grade
- 粗蛋白（%，最小值）
- : ~82%
- 总挥发性碱性氮（TVN/TVBN，mg/100g）
- : Not applicable
- 体积密度
- : ~0.50 g/cm³
- 活性成分测定 (%)
- : 98.5% min
- 抗氧化治疗
- : None
- 原产地物种声明
- : N/A (fermentation)
- 欧盟饲料添加剂授权号
- : E1590
- 黄曲霉毒素 B1
- : Not applicable
- 重金属 — 饲料（砷、铅、汞、镉）
- : Compliant
- 二恶英和多氯联苯（pg WHO-TEQ/g 脂肪）
- : Not applicable
分类
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简要概述：
L-色氨酸是一种必需氨基酸，对生长和减轻压力很重要。它还有助于发育动物器官和优化免疫系统。L-色氨酸通常在植物和微生物中合成。
制造过程
L-色氨酸是通过在培养基中孵育一种能够产生L-色氨酸并能够组成表达马来酸合成酶·异柠檬酸裂解酶·异柠檬酸脱氢酶激酶/磷酸酶操作子的微生物，从而在培养基中生成和积累L-色氨酸并收获L-色氨酸。在商业工业中，色氨酸是通过基于丝氨酸和吲哚发酵过程的生物合成产生的，使用野生型或基因改造而成的细菌，如淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、谷氨酸梭菌或大肠杆菌。