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विटामिन B12
- 产地
- : China
- CAS 编号
- : 68-19-9
- HS 代码
- : 293626
基本信息
- भौतिक अवस्था
- : Solid
- दिखावट/रंग
- : Dark red to reddish powder
- गंध
- : Odorless
- नमी की मात्रा (%)
- : <5%
- पर्यायवाची और व्यापार के नाम
- : Cyanocobalamin; Cobalamin; Vitamin B12 1%
- टोटल प्लेट काउंट (TPC)
- : <50,000 CFU/g
- यीस्ट एंड मोल्ड
- : <500 CFU/g
- ई कोलाई
- : Negative/25g
- कोलीफॉर्म बैक्टीरिया
- : <100 CFU/g
- सलमोनेल्ला
- : Negative/25g
- शेल्फ लाइफ
- : 24 months
- पैकेजिंग का आकार
- : 1 kg
- पैकेजिंग का प्रकार
- : Aluminum foil bag / brown glass bottle
- संग्रहण की शर्तें
- : Cool, dark, dry; 2-8°C; protect from light
- हलाल प्रमाणन
- : Available
- कोषेर प्रमाणन
- : Available
- आईएसओ/एचएसीसीपी
- : Yes
- फूड ग्रेड/रेगुलेटरी स्टेटस
- : Feed/Pharmaceutical grade
- टोटल वोलाटाइल बेसिक नाइट्रोजन (TVN/TVBN, mg/100g)
- : Not applicable
- सक्रिय संघटक परख (%)
- : 1% min cyanocobalamin
- एंटीऑक्सीडेंट ट्रीटमेंट
- : None
- उत्पत्ति घोषणा की प्रजाति
- : N/A (fermentation)
- ईयू फीड एडिटिव ऑथराइजेशन नं।
- : E880
- अफ्लाटॉक्सिन B1
- : Not applicable
- भारी धातु — फ़ीड (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- डाइऑक्सिन और पीसीबी (पीजी डब्ल्यूएचओ-टीईक्यू/जी फैट)
- : Not applicable
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संक्षिप्त अवलोकन
साइनोकोबालामिन या जिसे कृत्रिम रूप से निर्मित विटामिन B12 के रूप में जाना जाता है, पशु आहार में एक योजक है, जो हानिकारक एनीमिया और अन्य स्थितियों वाले जानवरों में विटामिन B12 की कमी को दूर करता है। मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन का उपयोग जानवरों के शरीर में सायनोकोबालामिन के रूपांतरण के माध्यम से किया जाता है। सायनोकोबालामिन क्रिस्टलीय गहरे लाल रंग में पाउडर जैसा होता है।
निर्माण प्रक्रिया
वर्तमान आविष्कार विटामिन बी 12 के उत्पादन की प्रक्रिया से संबंधित है, जिसमें प्रोपियोनिबैक्टीरियम की संस्कृति प्राप्त करने के लिए एनारोबिक परिस्थितियों में पहले किण्वक में प्रोपियोनिबैक्टीरियम जीनस के एक स्ट्रेन को संवर्धित करने के चरण शामिल हैं, पिछले चरण में प्राप्त संस्कृति के कम से कम हिस्से को दूसरे किण्वक में स्थानांतरित करना और इस संस्कृति को ऑक्सीजन के अधीन करना, स्थानांतरित मात्रा के पहले किण्वक भाग को प्रतिस्थापित करना ताजा संस्कृति माध्यम के साथ पिछला चरण और कम से कम एक बार सभी चरणों को दोहराना।
