2026 年鱼粉市场：应用、买家和全球需求的变化

鱼粉应用和买家趋势重塑全球需求

简介：2026年鱼粉行业的全球展望

鱼粉仍然是全球饲料和营养行业中最具战略意义的平台原料之一。鱼粉主要来自远洋鱼类，如凤尾鱼、沙丁鱼和金枪鱼，因其高蛋白质浓度、氨基酸分布和可消化性而受到重视。2026年，市场将通过收紧海洋资源管理、不断变化的饲料配方以及高性能动物营养行业不断增长的需求来塑造。全球鱼粉产量预计将达到近580万公吨，而基准出口价格继续在每吨1,450-1900美元之间波动，具体取决于蛋白质等级和来源。行业分析师估计，在水产养殖扩张和特种饲料应用的支持下，到2030年，鱼粉市场将以5.4％的复合

年增长率增长。

水产养殖仍然是核心需求引擎

水产养殖在2026年继续主导鱼粉消费，约占全球总需求的68％。挪威和智利的三文鱼养殖、东南亚的虾类养殖以及中国的海鱼养殖仍然是主要的消费中心。饲料制造商越来越多地优先考虑蛋白质含量高于 65% 的高蛋白鱼粉，特别是对于饲料效率直接影响存活率的幼鱼和虾孵化场。买家愿意为消化率更高的低温加工鱼粉支付超过1,850美元/吨的保费。尽管植物性蛋白质替代品在不断增长，但鱼粉仍然难以在食肉水产养殖物种中完全取代

。

牲畜饲料生产商扩大蛋白质采购

除水产养殖外，家禽和猪饲料制造商正在增加鱼粉采购，以改善幼动物的生长表现和免疫健康。在拉丁美洲和非洲部分地区，由于豆粉价格波动以及对饲料转化效率的担忧，起始饲料中的鱼粉含量同比增长了近12％。巴西、越南和印度尼西亚的饲料厂正在积极多样化蛋白质采购策略，以稳定营养表现。散装合约中的标准常见问题解答级鱼粉价格目前平均约为1,500美元/吨，尽管物流持续膨胀，但它在选定的复合饲料配方中仍具有竞争力

。

优质宠物营养品加速了对特种鱼粉的需求

对于鱼粉生产商来说，优质宠物食品行业正成为高利润的应用领域。宠物食品品牌越来越多地将海洋蛋白质饮食作为猫和狗的低过敏性和富含欧米茄的替代品进行销售。北美和欧洲对除臭鱼粉和食品级鱼粉变体的需求已显著增加，尤其是在无谷物和功能性营养品牌中。这一利基类别预计将以6.8％的复合年增长率增长，超过传统的牲畜饲料应用。该细分市场的买家优先考虑可追溯性、可持续性认证和低污染物概况，而不仅仅是价格

。

区域买家重塑全球贸易动态

中国仍然是世界上最大的鱼粉进口国，每年购买超过190万公吨，主要用于水产养殖饲料的生产。但是，随着国内水产养殖业的扩大，来自印度、埃及和沙特阿拉伯的新买家正在迅速增加采购量。秘鲁继续主导出口供应，在有利的凤尾鱼季节期间，年产量超过100万公吨。同时，更严格的捕鱼配额和与气候相关的干扰正在收紧全球库存，并在2026年维持较高的价格水平。战略买家越来越多地签订长期供应协议，以降低采购风险并确保稳定的质量。

结论

作为全球饲料和营养行业的平台原料，尽管面临可持续发展压力和替代蛋白质的开发，鱼粉在2026年继续保持强大的商业相关性。其在水产养殖、畜牧业和优质宠物营养应用中无与伦比的营养功能使成熟和新兴市场的需求保持弹性。寻求可靠采购、稳定的质量和国际供应链支持的公司越来越多地与经验丰富的全球分销商合作。在这种不断变化的市场环境中，Tradeasia Internation al继续巩固其作为可信赖的全球饲料原料和工业供应链需求解决方案提供商的地位

。

来源

1. 粮农组织渔业和水产养殖司

2. IFFO — 海洋原料组织

3. 世界银行水产养殖概述