बेकरी मील

संक्षिप्त अवलोकन
बेकरी मील सूखे बेकरी का उप-उत्पाद है। यह एक पौष्टिक आहार सामग्री है जिसमें ब्रेड, चिप्स, क्रैकर्स, कुकीज़, अनाज और अन्य पके हुए सामानों का मिश्रण होता है जो अब मानव उपभोग के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। बेकरी भोजन वसा (7-10%) और कार्बोहाइड्रेट (55-62% डीएम स्टार्च प्लस शक्कर) से भरपूर होता है और इसमें नमक की मात्रा भी अधिक हो सकती है। उच्च ऊर्जा, उच्च पोषक तत्व, और अत्यधिक स्वादिष्ट सहित बेकरी भोजन का उपयोग करने के लाभ। बेकरी भोजन का उपयोग आमतौर पर मुर्गी और सूअरों को खिलाने में किया जाता है, इसका उपयोग कई प्रकार के पशुओं के चारे में अनाज के विकल्प के रूप में भी किया जाता है।
निर्माण प्रक्रिया
जानवरों को खिलाने के लिए बेकरी के उप-उत्पादों का उपयोग करने में, इसे ठीक से संसाधित करना पड़ता है ताकि एक सुरक्षित चारा प्राप्त किया जा सके। जानवरों की स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं, नमी की मात्रा और पोषक तत्वों की उपलब्धता जैसी समस्याओं पर सावधानी से विचार किया जाना चाहिए। निर्माण प्रक्रिया में, बेकरी भोजन एक सेपरेटर के माध्यम से बेकरी को डिपैकेजिंग करने के लिए जाता है, फिर इसे काट दिया जाता है। बाद में, बेहतर भंडारण के लिए इसे 90% डीएम तक सुखाया जाता है। बेकरी बाय-प्रोडक्ट्स की एनसिलिंग, एक्सट्रूज़न, पेलेटाइजेशन या साइलेज जैसी अन्य प्रक्रियाएं भी हैं, जिनका परीक्षण किया गया है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि परिणामी फीडस्टफ अच्छी तरह से संरक्षित और संग्रहीत हैं।