Raps-Mahlzeit

Kurzer Überblick
Rapsmehl — auch bekannt als Rapsmehl — ist ein Nebenprodukt des Extraktionsprozesses von Rapsöl (Brassica sp.). Aufgrund seines hohen Proteingehalts wird es häufig zur Ernährung aller Tierklassen verwendet. Die massive Produktion von Raps- oder Rapsöl führt zu einem hohen Angebot an Rapsmehl, weshalb es sich zu einem wertvollen Inhaltsstoff für Tierfutter entwickelt. Rapsmehl hat einen hohen Gehalt an Methionin und Cystein. Sein Aminosäureprofil ist gut für die Tierernährung geeignet. Es ist schmackhaft, um Wiederkäuer, Schweine, Geflügel und Aquakultur zu füttern.
Herstellungsprozess
Der größte Teil des Herstellungsprozesses von Rapsmehl begann mit der Lösungsmittelextraktion in der Druckvorstufe, bei der das Öl vom Mehl getrennt wurde. Die Lösungsmittelextraktion in der Druckvorstufe umfasst im Allgemeinen das Reinigen der Samen, das Vorbereiten und Abblättern der Samen, das Pressen der Flocke, um einen Teil des Öls mechanisch zu entfernen, die Lösungsmittelextraktion des Presskuchens, um den Rest des Öls zu entfernen, das Auflösen und Rösten des Mehls, das Trocknen und Abkühlen des Mehls.